Les 18-19-20 mars à Montréal
Les 26 et 27 mars à Québec

Communiqué

Montréal, le 1er mars 2011 – Pour sa 14e édition, Expo Manger Santé et Vivre Vert et ses 350 exposants vous convie à un rendez-vous unique sur les nouvelles tendances en matière d’alimentation saine, d’écologie et de santé globale!

Dégustations, démonstrations culinaires, ateliers, conférences… pour le plaisir de goûter et d’apprendre!

 

Cette année,

Expo Manger Santé et Vivre Vert met l’accent sur l’éco-gastronomie et a choisi de verdir les assiettes du Québec avec des produits locaux, des aliments biologiques et des végétaux à profusion. Cuisiner en vert est une action accessible à tous qui regorge de saveurs et ne demande aucun investissement. Penser plus loin que le bout de sa langue n’a jamais été aussi savoureux!

Notre porte parole, Joël Legendre, animateur, comédien et metteur en scène, est un passionné de l’alimentation responsable depuis près de 25 ans. Il inspire par son mode de vie sain et son rayonnement communicatif. Et pour la première fois cette année, 3 porte-parole scientifiques, représentant chacune des trois thématiques de l’Expo, ajouteront leurs voix pour faire rayonner cet événement.

• Anne-Marie Roy, nutritionniste, pour l’alimentation saine
  

• Laure Waridel, éco-sociologue et auteure, pour l’écologie et l’équitabilité. À l’occasion de l’Expo paraîtra une nouvelle édition de son livre L’Envers de l’assiette aux Éditions Écosociété.
  

• Jean-Yves Dionne, pharmacien, pour la santé globale

 

C’est un rendez-vous où la santé, le plaisir de mieux se nourrir et l’environnement sont indissociables !

 

L’Expo offrira également de nombreuses activités pour intégrer de saines habitudes alimentaires et un mode de vie en harmonie avec l’environnement. Les visiteurs repartiront avec une multitude d’

idées de repas, de boîtes à lunch, de techniques anti-stress et de gestes écologiques à développer en famille pour améliorer leur milieu de vie, leur santé et leur bien-être.

Cet événement est une chance unique de découvrir une très grande variété de produits BIOlogiques, naturels, du terroir et d’ailleurs ainsi que plusieurs produits et services thérapeutiques et écologiques. C’est pourquoi Expo Manger Santé et Vivre Vert est l’événement incontournable au Québec en matière d’alimentation santé et de prévention.

Renée Frappier

l’instigatrice de l’Expo, auteure et spécialiste dans le domaine de l’alimentation naturelle, vous invite à rallier plaisir, santé et prévention.

Réunir dans un même lieu les meilleures ressources en alimentation, en santé et en environnement !

 

Entrée : 12$ (

expo + ateliers + démos) 10$ étudiants/aînés Gratuit 16 ans et moins.

www.expomangersante.com